среда, 23 ноября 2011 г.

Добрый день)
Сегодня я выспалась,ура) Учимся во вторую смену,так как какая-то олимпиада в школе.К тому же мне еще и к 3 уроку.Вообщем скучно мне,нечем заняться.Ну да,уроки то не хочется делать) Уже какой день хочу что-либо приготовить,но ремонт и увы пока не получится...Только что позвонила мама,и сказала что я останусь дома и не пойду в школу.Вот лучше бы завтра не пошла.Ведь завтра будет 4 геометрии,О УЖАС!!!
Весь день дома получается,сейчас буду думать чем себя занять...
Позавтракала давно уже,мама купила мне киндер молочный ломтик,которому я была безумно рада)


Йогурт с хлопьями,киндер молочный ломптик,кофе

Сейчас обедаю)
Обезжиренный творог и яблоко медовое,оно такое вкусное^__^

А вчера ходила на фотоссет,все прошло просто замечательно)Жду теперь фотки,быстрей бы)Мне очень-очень понравился мейк.Пришла домой-сфотала,вооот)


Ладно,пошла я.Займусь чем-нибудь дельным)

понедельник, 14 ноября 2011 г.

Ну вот и я.Давно ничего не писала,не было времени.Теперь постараюсь писать каждый день,также с сегодняшнего дня вновь начала выкладывать фото в группу.
Сегодня на завтрак и вообще на весь день синнобоны,ну всего 3 штучки за день съела).Наверно еще месяц назад хотела приготовить их,но как-то всё откладывала,а увидев позавчера их на фото Ники решила тоже приготовить)они бесподобны ^__^

Рецепт CINNABON(булочки с корицей и сливочной глазурью)
Ингридиенты:
для теста:
250 мл молока.
2 ч.л. сухих дрожжей
3/4 ча.л. соли
2 яйца
65 г. размягченного масла
4 стакана муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 ст.л. воды

для начинки:
1 ст. сахара
4 ст.л. корицы
45 гр. слив. масла комнатной температуры

для глазури:
150 гр. сливочного сыра
50 гр. сахарной пудры
2 ст.л. молока.

Приготовление.
Смешать 1/2 молока,воду, 1 ст.л. сахара и дрожжи.Перемешать и оставить на 15 мин.Смешать масло,яйца,2 ст.л сахара.Затем добавить оставшееся молоко,соль,муку,ванильный сахар и опару.Вымесить тесто,накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 40 минут.
Тесто раскатать в прямоугольник.Смешать ингредиенты для начинки и выложить начинку на тесто.Свернуть в тугой рулет и разрезать на кусочки и оставить расстаиваться минут 10-20.
Выпекать булочку 30 минут при температуре 150-200 градусов.
Смешать ингредиенты глазури.Горячие булочки залить глазурью.

Приятного аппетита!

Отлично начала недели,тьфу-тьфу) Завтра на белковую диету) И не надо у меня спрашивать зачем,ведь я такая худая и т.п.  Надо-значит надо! :) Также снова качаю пресс,ноги,ягодицы.


воскресенье, 6 ноября 2011 г.


Последний день каникул:( 

Завтрак.
Кофе, круассан "7 Days" с кремом какао.

Обед.

Творог,чернослив,зеленый чай.

Ужин.
Апельсин.

суббота, 5 ноября 2011 г.

breakfast

Лень было вчера писать...и всё же
Это было самое лучшее утро ^_^

Весь день спала.
А вечером ходила на "зумбу".Сколько же там женщин уже в возрасте и так активно скачут,вообщем горжусь такими женщинами,которые стараются следить за своей фигурой.


Сегодня даже не болело ничего после вчерашних нагрузок)
Завтрак
Кукурузная каша(давно ее не ела),2 бутерброда с семгой,кофе со сгущеным молоком.

На улице слякоть,беее(Остался один день и в школу.Не хочу..((Уроки еще не начинала даже делать...

среда, 2 ноября 2011 г.

Кнедлики

В Чехии любому туристу непременно предложат отведать местные кнедлики, мучное гастрономическое изделие со старинной родословной. Это чудо кулинарной мысли очень похоже на мочёный хлеб или булку, поскольку шарики из муки варят в крутом кипятке. Так получаются кнедлики, с начинкой или без нее, с фруктами, сладкие, соленые, рисовые, картофельные, пшенные, с творогом, салом и так далее.

Творожные кнедлики с клубникой
Ингредиенты:
творог-500г
сливочное масло-1 ст.л.
сахар по вкусу(я взяла 2 ст.л.)
ванилин-на кончике ножа
щепотка соли
яйца-2 шт.
мука-около 2 стаканов( я брала поменьше)
кокосовая струшка
Клубника-около 15 шт. (у меня замороженная была)
сметана
жидкий мед

Приготовление.

Смешать творог,яйца,сахар,соль,ванилин,мягкое сливочное масло.Подсыпать муку,пока не получится крутое,чуть липнущее к рукам тесто.
Клубнику хорошо просушить бумажными салфетками.
Отщипнуть по кусочку теста,сформировать шарик,на столе его размять в лепешку.В центр лепешки положить клубнику,защипнуть края и скатать шарик.Обвалять,чуть надавливая,в кокосовой стружке.
Поставить на 30 мин в морозильную камеру.
Вскипятить воду в широкой низкой кастрюле,добавить сахар по вкусу.(я добавила 1 ст.ложку)В кипящую воду положить кнедлики,варить 3-5 мин.
Выложить готовые кнедлики на блюдо.Сверху залить сметанно-медовым соусом(смешать сметану с медом по вкусу)
Подавать горячими.


Приятного аппетита!