Банановый кекс с яблоками.

Очень захотелось чего-нибудь приготовить и наткнулось на этот кекс.

Рецепт бананового кекса с яблоками.

На форму 18*20

Ингредиенты:
4 банана
8 яиц(у меня было 6 яиц и немного кефира)
300 грамм овсяных хлопьев
2 больших яблока
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя

 

Приготовление.
Бананы пюрировать блендером.Добавить яйца и взбивать около минуты.Сухие ингредиенты перемешать,постепенно добавить яичную смесь.Затем нарезать яблоки и перемешать с полученной смесью.Форму смазать и выложить полученную смесь.Выпекать на 180 градусах около 25-30 минут.

Приятного аппетита!