Добрый день)
Сегодня я выспалась,ура) Учимся во вторую смену,так как какая-то олимпиада в школе.К тому же мне еще и к 3 уроку.Вообщем скучно мне,нечем заняться.Ну да,уроки то не хочется делать) Уже какой день хочу что-либо приготовить,но ремонт и увы пока не получится...Только что позвонила мама,и сказала что я останусь дома и не пойду в школу.Вот лучше бы завтра не пошла.Ведь завтра будет 4 геометрии,О УЖАС!!!
Весь день дома получается,сейчас буду думать чем себя занять...
Позавтракала давно уже,мама купила мне киндер молочный ломтик,которому я была безумно рада)

Йогурт с хлопьями,киндер молочный ломптик,кофе

Сейчас обедаю)

Обезжиренный творог и яблоко медовое,оно такое вкусное^__^

А вчера ходила на фотоссет,все прошло просто замечательно)Жду теперь фотки,быстрей бы)Мне очень-очень понравился мейк.Пришла домой-сфотала,вооот)

Ладно,пошла я.Займусь чем-нибудь дельным)

...

Завтракообед

Ужин

Ну вот и я.Давно ничего не писала,не было времени.Теперь постараюсь писать каждый день,также с сегодняшнего дня вновь начала выкладывать фото в группу.
Сегодня на завтрак и вообще на весь день синнобоны,ну всего 3 штучки за день съела).Наверно еще месяц назад хотела приготовить их,но как-то всё откладывала,а увидев позавчера их на фото Ники решила тоже приготовить)они бесподобны ^__^

Рецепт CINNABON(булочки с корицей и сливочной глазурью)

Ингридиенты:
для теста:
250 мл молока.
2 ч.л. сухих дрожжей
3/4 ча.л. соли
2 яйца
65 г. размягченного масла
4 стакана муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 ст.л. воды

для начинки:
1 ст. сахара
4 ст.л. корицы
45 гр. слив. масла комнатной температуры

для глазури:
150 гр. сливочного сыра
50 гр. сахарной пудры
2 ст.л. молока.

Приготовление.
Смешать 1/2 молока,воду, 1 ст.л. сахара и дрожжи.Перемешать и оставить на 15 мин.Смешать масло,яйца,2 ст.л сахара.Затем добавить оставшееся молоко,соль,муку,ванильный сахар и опару.Вымесить тесто,накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 40 минут.
Тесто раскатать в прямоугольник.Смешать ингредиенты для начинки и выложить начинку на тесто.Свернуть в тугой рулет и разрезать на кусочки и оставить расстаиваться минут 10-20.
Выпекать булочку 30 минут при температуре 150-200 градусов.
Смешать ингредиенты глазури.Горячие булочки залить глазурью.

Приятного аппетита!

Отлично начала недели,тьфу-тьфу) Завтра на белковую диету) И не надо у меня спрашивать зачем,ведь я такая худая и т.п.  Надо-значит надо! :) Также снова качаю пресс,ноги,ягодицы.

Последний день каникул:( 

Завтрак.

Кофе, круассан "7 Days" с кремом какао.

Обед.

Творог,чернослив,зеленый чай.

Ужин.

Апельсин.

breakfast

Лень было вчера писать...и всё же
Это было самое лучшее утро ^_^

Весь день спала.
А вечером ходила на "зумбу".Сколько же там женщин уже в возрасте и так активно скачут,вообщем горжусь такими женщинами,которые стараются следить за своей фигурой.


Сегодня даже не болело ничего после вчерашних нагрузок)
Завтрак

Кукурузная каша(давно ее не ела),2 бутерброда с семгой,кофе со сгущеным молоком.

На улице слякоть,беее(Остался один день и в школу.Не хочу..((Уроки еще не начинала даже делать...

Кнедлики

В Чехии любому туристу непременно предложат отведать местные кнедлики, мучное гастрономическое изделие со старинной родословной. Это чудо кулинарной мысли очень похоже на мочёный хлеб или булку, поскольку шарики из муки варят в крутом кипятке. Так получаются кнедлики, с начинкой или без нее, с фруктами, сладкие, соленые, рисовые, картофельные, пшенные, с творогом, салом и так далее.

Творожные кнедлики с клубникой

Ингредиенты:
творог-500г
сливочное масло-1 ст.л.
сахар по вкусу(я взяла 2 ст.л.)
ванилин-на кончике ножа
щепотка соли
яйца-2 шт.
мука-около 2 стаканов( я брала поменьше)
кокосовая струшка
Клубника-около 15 шт. (у меня замороженная была)
сметана
жидкий мед

Приготовление.

Смешать творог,яйца,сахар,соль,ванилин,мягкое сливочное масло.Подсыпать муку,пока не получится крутое,чуть липнущее к рукам тесто.
Клубнику хорошо просушить бумажными салфетками.
Отщипнуть по кусочку теста,сформировать шарик,на столе его размять в лепешку.В центр лепешки положить клубнику,защипнуть края и скатать шарик.Обвалять,чуть надавливая,в кокосовой стружке.
Поставить на 30 мин в морозильную камеру.
Вскипятить воду в широкой низкой кастрюле,добавить сахар по вкусу.(я добавила 1 ст.ложку)В кипящую воду положить кнедлики,варить 3-5 мин.
Выложить готовые кнедлики на блюдо.Сверху залить сметанно-медовым соусом(смешать сметану с медом по вкусу)
Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Очень тронуло...

Знаете. Вот иногда хочется послать все к чертовой матери, удалить страницу, сменить номер, переехать: попросту отделиться от этого мира, уйти в пустоту, неизвестность. Почему-то люди всегда требуют слишком многого от других людей. Так быстро все меняется. Вчера подруги, сегодня - никто. Вчера любили - сегодня ненавидим. Вчера просыпались вместе, а сегодня не можем уснуть друг без друга. Так глупо. Зачем ворошить прошлое, пытаться вернуть кого-то или что-то? Все прошло, испарилось, растаяло, расстворилось, если хотите. Вы да.. Конечно, молодцы, что забыли. Каждый из тех, кто у меня когда-либо был. Только я помню каждого из вас. Могу вспомнить каждую черту ваших харрактеров, привычки, места отдыха... Только это осталось в коробочке с моими воспоминаниями. Изредка я открываю эту коробочку, чтобы протереть ее, почистить изнутри. Вычищаю пыль, которая собралась между листочков памяти. Так зачем же вы врываетесь в мою жизнь и начинаете рыться в это коробочке, чтобы удостовериться, точно ли я о вас помню. Я не забываю людей. Никогда. Я не говорю о ночных людях, которых я не знаю. Я говорю о тех, кто пробыл в моей жизни какое то время, пусть даже и небольшое. Итак, ворвавшись в мою жизнь и перевернув все вверх дном вы просто уходите. И так со всеми. Знаете же, что, я слишком мнительная и наивная. Иногда хочется стереть память, чтобы вы, увидев пустую коробочку, без единого листочка, поняли, что вас больше нет. Мир существует там, где есть я. Ваш мир там, где есть вы. Никто же никогда не думал, что пока мы ночью сидим в интернете, в Америке допустим день и какой то определенный человек в данный момент работает. Это никого не интересует. Все живут в своем мире. Где есть они и те, кто их окружает В ДАННЫЙ МОМЕНТ. Только почему- то иногда люди вспоминают и возвращаются. Начинают ворошить листочки и наводят полный бардак в коробочке. А потом уходят. И я сижу долго и муторно снова навожу порядок в своей памяти, подклеиваю порванные странички, подписываю затершиеся буковки. Иногда что-то исправляю, иногда что-то дописываю. Но никогда ничего не стираю. Я все помню. Ну, по крайней мере очень многое. Удивительно, но я даже помню по именам и фамилиям всех тех, кто когда либо учился в моем классе, начиная с 1 и заканчивая 11. Я помню тех, кто гулял со мной во дворе, когда мне было 5 лет. И ВЫ думаете, что я вас забуду? Те люди, которые подарили мне незабываемые дни счастья? Пусть в разное время, в разном месте. С разными харрактерами и внешностью. Каждый из тех, кто когда либо был со мной.. Лучший. Достойный. Я редко говорю да. Наверное,поэтому я часто бываю одинокой. Не ворошите прошлое, люди. Пусть моя коробочка с листочками лежит у меня, не трогайте ее, не напоминайте о себе. Не пытайтесь что-либо вернуть. Если мы не были очень близки. Как друзья. Коробочка памяти каждого человека - это его личная хроника. Так давайте не будем читать чужие хроники без разрешения?

Завтрак)

Кофе с палочками корицы,даниссимо "клубничное пирожное" , 2 мини-шоколадки альпен гольд.

Самые шоколадные-прешоколадные маффины.

Не высыпаюсь вообще(( А ночью уснуть не могу,ну что за закон подлости!

С утречка приготовила маффины.

Ну и так как в школу надо было к 5 уроку,то был завтрако-обед:2 маффина,пачка обезжиренного творога и какао.

Рецепт шоколадных маффинов.
Ингредиенты на 6 штук:
100 гр муки
20 гр какао
1 яйцо
50 гр сахара
80 мл молока
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
40 мл. раст масла
50 гр шоколада (я брала темный)

Приготовление:
смешиваем муку + какао + соду + сахар + разрыхлитель
шоколад режем на небольшие кусочки. и половину части добавляем к сухой смеси.
смешиваем яйцо + молоко + масло.
жидкую смесь подмешиваем к сухой.
тщательно перемешиваем.
заполняем формочки. и сверху посыпаем оставшейся половиной шоколадных кусочков

печь 20 минут при 200 градусах.

 Приятного чаепития

Пришла домой только в 5 часу. По дороге зашла в магазин и накупила новых вкусов даниссимо:)Жду утро уже,чтоб попробовать один из них:)Вечером купила еще палочки корицы)

А сейчас буду делать математику и потом читать книгу)

И снова Шоко day :)

Захотелось шоколада)

Милка фисташковая,безумно вкусная)

Еще неделька и канииикулы)Быстрей бы.Очень мало свободного времени,хочу отдохнуть,хотя бы просто выспаться:)

20 октября

Завтрак

Творожная масса с изюмом 100 грамм,компот из сухофруктов.

Обед

Суп,куриная нога :D 2 кусочка бородинского хлеба,салат оливье без майонеза.

Ужин

Снежок,сверху корица)

19 октября 2011

Вчера был первый снег))
Сегодня очень холодно,замерзла...Вообще не хочу холода,зиму.
С одной стороны красиво,да,когда падает снег хлопьями и все вокруг белым-бело.Вот она,романтика..)
А с другой-холод,очень сильный...Множество теплых кофт,штанов,шарфы,шапки,сапоги,шуба и многое другое.Чувствуешь себя как снеговик:) А также очень короткий день,очень быстро темнеет(
Сфотографиловала только обед и ужин.Ибо на улице темно с утра и приходиться фотографировать со вспышкой,а не люблю я фотать со ней:(

Обед

 Гавайская смесь,соленый огурец.

Ужин

1 груша.

Начала читать Вишневского "Одиночество в сети". По совету Маши Ветчиновой)
Читала отзывы об этой книге,думаю мне понравится.
Потом отпишучь как она мне)

Добрый день))
Наконец-то приготовила торт "Наполеон".
Когда искала рецепт,то наткнулось на множество разнообразных его рецептов,и по одному из них сделала свой "Наполеон"

Рецепт торта "Наполеон"

Ингредиенты:

для коржей:

4 ст. муки

300г. сливочного масла 

1 яйцо

3/4 ст. холодной воды 

1/2 ч.л. соды

1 щепотка соли

уксус 1 ч.л.

для крема:

4 желтка

1 литр молока

3 ст.л. муки

200 грамм сахара

ванилин

Приготовление.

Кусочки охлажденного масло порубить с мукой с помощью ножей.Добавить яйцо,щепотку соли,затем тонкой струйкой понемногу влить воду,добавить погашенную соду и оставшуюся муку.Вымесить тесто.Разделаить его на несколько частей.положить тесто в морозилку или холодильник на час.Затем раскатывать тесто и выпикать каждый корж отдельно.Последний либо первый корж запекаем больше остальных.

Готовим крем.

Вливаем молоко в кастрюле без одного стакана и доводим до кипения.1 стакан оставшегося молока смешиваем с желтками,сахаром,мукой,ванилином и добавляем в кипящее молоко.И довести до того,что крем загустел.остудить

 Промазываем каждый корж кремом,желательно чтоб коржи были теплыми.Сверху посыпаем торт тем самым коржом,который запекли больше всех.

  

 

 

 

Банановый кекс с яблоками.

Очень захотелось чего-нибудь приготовить и наткнулось на этот кекс.

Рецепт бананового кекса с яблоками.

На форму 18*20

Ингредиенты:
4 банана
8 яиц(у меня было 6 яиц и немного кефира)
300 грамм овсяных хлопьев
2 больших яблока
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя

 

Приготовление.
Бананы пюрировать блендером.Добавить яйца и взбивать около минуты.Сухие ингредиенты перемешать,постепенно добавить яичную смесь.Затем нарезать яблоки и перемешать с полученной смесью.Форму смазать и выложить полученную смесь.Выпекать на 180 градусах около 25-30 минут.

Приятного аппетита! 

11 октября.

Завтрак

Овсянка на воде и молоке,половина апельсина.

Обед

Гречка с морковкой и грибами,курица,1 помидорка.

Ужин

100 грамм обезжиренного творога с ложкой меда,стакан молока.чуть позже сырок,не вкусный он был(

Шоко-шоко-шоко

Наткнулась на акцию и просто не смогла не купить шоколада))теперь запаслась шоколадом)))
Сегодня был шоко-день)

Довооольная:)

Немножко о сегодняшнем дне)

С утра была злая,настроения не было,но потом прошло.Было всего 3 урока из 6.
По литературе работали по группам,получили  по 5. и еще по одной оценке, и тут у меня была 4,из-за того что ошиблась там немного.но ничего:)

Пришла домой рано,позавтракала.

Творожная масса с изюмом,кофе,и печенье) Впервые его попробовала,оно такое вкусное,ааа...

Сейчас села учить литературу...

Давно не писала ничего.У меня так много разных чувств,мыслей внутри...
Хочется просто побыть в тишине,чтоб никто не беспокоил.

Сегодня только обедала и ужинала.На ужин было мороженое.

 Панкейки.сверху взбитые сливки и киви.

American pancakes.


Ингридиенты:
Яйцо — 2 шт
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Кефир — 2 стак.
Мука — 2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 1/4 стак.

Приготовление.

1.Смешиваем сухие ингредиенты:муку,сахар,соль,соду.
2.Желток отделить от белка и смешать с кефиром.
3.Вливаем кефир в миску с мукой и размешиваем так,чтобы не было комков.
4.Затем взбиваем белок в плотную пену и смешиваем с получившимся тестом.
5.Добавить растительное масло.У меня не было растительного,добавляла оливковое)
6.Жарим на медленном огне без масла
Получается около 16 штук. 

Сегодняшний завтрак) Впервые сегодня выспалась.Никак не могу привыкнуть вставать рано после лета:)

Творожная запеканка со сметаной ,1 киви,кофе.

Рецепт творожной запеканки.

• Ингредиенты: 

500 гр. творога

100 гр. сахара

100 гр. манки

50 гр. молока( у меня был кефир)

50 гр. слив. масла

2 яйца

• Всё смешать.Оставить на 30 мин. , для набухания манки. Выпекать при 180градусах. 30-40 минут.

Привет

Очень давно думала о создании блога.Достаточно многих интересует мой рацион питания, постараюсь выкладывать свои завтраки,обеды,возможно и ужины.Так же излагать здесь свои мысли,рассказывать о дне и т.п.

 

Заходите,комментируйте мои записи, мне будет интересно пообщаться со всеми ;)